jak zrobić maść z podagrycznika

Objętość netto: 250 ml. Składniki: sok z ziela młodego podagrycznika* 100%. (*certyfikowany składnik ekologiczny) Opakowanie: szklana butelka farmaceutyczna 250 ml. 100% sok wyciskany bezpośrednio ze świeżego, soczystego ekologicznego podagrycznika natychmiast po zbiorze - sam naturalny sok! nie z koncentratu, nie z ekstraktu, bez Najczęściej traktujemy ją jak chwast i próbujemy się jej pozbyć, ale trzeba wiedzieć, że ten gatunek jest również jadalny i smaczny, ma także pewne właściwości korzystne dla zdrowia. Radzimy, jak wykorzystać podagrycznik, ale podpowiadamy też, jak pozbyć się go z ogrodu, gdy staje się zbyt uciążliwy. Żyworódka jest rośliną posiadającą wiele prozdrowotnych właściwości. Pod tym względem można ją porównać nawet do aloesu. Mówi się jednak, że jej zastosowanie jest dużo szersze. Żyworódka jest prawdziwą skarbnicą witaminy C. Na uwagę zasługują również znajdujące się w niej mikro- oraz makroelementy. Poznaj jej zastosowaniem, sposób uprawy i dowiedz się, jak na Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria L.) to bardzo popularny gatunek roślin z rodziny selerowatych. Podagrycznik od wieków uznawany jest za roślinę o niezwykle cennych i leczniczych właściwościach. Niestety, jest również uciążliwym i trudnym do wyplenienia chwastem, który negatywnie wpływa na wzrost innych dzikich roślin. Warto również zrobić maść propolisową samodzielnie ze względu na niższe koszty. Składniki potrzebne do produkcji maści propolisowej są łatwo dostępne i zazwyczaj tańsze niż gotowe produkty. Dodatkowo, przygotowanie maści samodzielnie pozwala na zaoszczędzenie kosztów związanych z opłatami za markę i dystrybucją. Frau Sucht Mann Für Eine Nacht. Warto wiedzieć: 0 min 1 porcja Składniki: Podagrycznik trochę Cukier 4 łyżki na 1 l wody Duży słój Sposób przygotowania: KROK 1: Zbieramy podagrycznik , jeżeli mamy ogród to jednocześnie wyplewimy trochę uciążliwego, ale zdrowego chwastu. KROK 2: Podagrycznik myjemy i osuszamy. KROK 3: Ziele siekamy i wkładamy do słoika do połowy (wielkość zależy od tego ile chcemy zrobić octu). Ja podagrycznik robię w słoiku 3 l lub 5 l. KROK 4: Do przegotowanej wody dodajemy cukier- 4 łyżki na 1 l. Studzimy i letnią zalewą zalewamy ziele do wysokości 3/4 słoika. Przykrywamy gazą lub ręcznikiem papierowym i zabezpieczamy gumką, aby meszki nie powłaziły. KROK 5: Przez 3 tygodnie codziennie (najlepiej 2 razy) mieszamy drewnianą wyparzoną łyżką. Po 3 tygodniach możemy przecedzić i zlać do butelek lub zostawić jeszcze na 3 tygodnie, ale nie musimy już mieszać. Na wierzchu powinna zrobić się matka octowa, którą można wykorzystać do zrobienia nowego octu, fermentacja będzie szybsza. KROK 6: Na zdjęciu w butelce jest ocet nastawiony 19 kwietnia, przecedzony i zlany 15 maja. W słoiku z tylu ocet nastawiony 3 maja, stoi już bez mieszania. Będę go zlewała 2 tygodnie. KROK 7: Ocet z podagrycznika możemy stosować jako kurację wspomagającą przy bólach stawów. Podagrycznik pomaga usuwać sole kwasu moczowego, które gromadzą się w stawach i powodują bóle. Zresztą dawno już był stosowany na podagrę, (dnę moczanową) jako naturalne lekarstwo. Ocet pijemy z wodą 1-3 razy dziennie przez 2 tygodnie- 1 łyżeczka na pół szklanki wody przed jedzeniem. Poza tym ocet można wykorzystać do sałatek. Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty! Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu? Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody. Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu? Regulamin serwisu Dlaczego nie mogę się zalogować? Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem: 1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta. 2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła. 3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania. W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu? Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika). Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie? Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki: - wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści, - wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry. Jak mogę usunąć przepis z ulubionych? Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione. Jak mogę skomentować przepis? Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca). Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie? Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów: - Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu. - Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie). W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody? Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej). Nagietek lekarski (Calendula officinalis) nie tylko zachwyca pięknymi żółtymi i pomarańczowymi kwiatami, ale ma również działanie lecznicze. Maść nagietkowa to cudowne lekarstwo, którego ze względu na liczne właściwości nie powinno zabraknąć w żadnej apteczce. W tym artykule pokażemy Ci, jak samemu zrobić maść nagietkową z różnych składników. Do czego służy maść nagietkowa?? Maść nagietkowa jest bardzo popularna w naturopatii i kosmetykach naturalnych ze względu na swoje działanie uspokajające i pielęgnacyjne. Maść nagietkowa ma szerokie zastosowanie – może pomóc przy różnych urazach i otarciach, łagodzić oparzenia, dbać o suchą lub popękaną skórę. Zapewnia również dobrą ochronę przed wiatrem dla skóry twarzy i nadaje się również na obolałe pupy dziecka. Sam zrób maść nagietkową – potrzebujesz tego Maści i kremy z nagietka znajdziesz w każdej aptece i drogerii. Ale czy wiesz, że możesz samodzielnie zrobić maść nagietkową z zaledwie kilku składników? Oto lista wszystkiego, czego potrzebujesz do różnych przepisów. Nagietki – W zależności od przepisu możesz użyć suszonych kwiatów lub główek kwiatowych. Alternatywnie maść z nagietka można przygotować z olejem lub nalewką z nagietka Materiał nośny – Oprócz kwiatów potrzebujesz również składnika, który nadaje maści konsystencję. Najlepsze opcje to wosk pszczeli (lub wosk Carnauba, jeśli maść ma być wegańska), tłuszcz kokosowy, tłuszcz mleczny, wazelina, smalec, lanolina Olej nośnikowy – W niektórych przepisach kwiaty są najpierw umieszczane w oleju nośnikowym lub podgrzewane, aby mogły lepiej uwalniać swoje olejki. Na przykład odpowiedni jest olej kokosowy, oliwa z oliwek, olej ze słodkich migdałów, olej jojoba i inne. Opcjonalnie: olejki eteryczne – nagietek ma łagodny, ziemisty zapach, ale sam w sobie nie jest bardzo aromatyczny ani kwiatowy. Możesz zatem dodać do maści nagietkowej kilka kropel wybranego olejku eterycznego, takiego jak lawenda, eukaliptus, drzewo herbaciane, mięta pieprzowa, rozmaryn itp. Opcjonalnie: masło shea, propolis, miód, masło kakaowe, witaminy Odpowiednie naczynia do kąpieli wodnej Małe szklanki lub puszki do przechowywania Zrób sam olej z nagietka Jeśli masz w ogrodzie nagietki, możesz z nich zrobić własny ekstrakt olejowy! Następnie użyjesz tego do przygotowania maści nagietkowej. Tak to się robi! 1. Zdobądź suszone kwiaty nagietka. Albo użyj własnych, domowych kwiatów, które sam zbierasz i suszysz, albo kup trochę. 2. Napełnij czysty szklany słoik przynajmniej 3/4 suszonych główek kwiatów nagietka lub około połową suchych płatków kwiatów. Słoik działa idealnie. 3. Wlej wybrany olej bazowy tłoczony na zimno na suszone kwiaty nagietka, aż pojemnik będzie pełny, a kwiaty całkowicie zanurzone. 4. Przykryj pojemnik pokrywką i przechowuj w nasłonecznionym, ciepłym miejscu, aby ułatwić zaparzanie. Idealny do tego jest lekki parapet. Pozostaw olej i kwiaty do zaparzenia przez co najmniej trzy tygodnie lub do kilku miesięcy. Wstrząsaj mieszanką od czasu do czasu, aby zapobiec tworzeniu się pleśni. Lub: Jeśli chcesz, aby olej z nagietka był szybszy, możesz wypróbować następującą metodę. Wymieszaj główki kwiatowe z wybranym olejem nośnikowym i delikatnie je podgrzewaj przez około 15 minut. Uważaj, aby olej nie był zbyt gorący, w przeciwnym razie kwiaty zostaną usmażone. Do tej metody możesz również użyć Thermomixa. 5. Gdy olej zostanie zaparzony, odcedź kwiaty z oleju ściereczką lub sitkiem. Ekstrakt z olejku z nagietka można również nakładać bezpośrednio na dotknięte obszary. Przepisy na domową maść z nagietka Nie należy lekceważyć dobroczynnego działania tej rośliny. Nagietek może wyglądać ładnie i delikatnie, ale jest niezwykle skuteczny i naprawdę pomaga przyspieszyć gojenie. Czyni to poprzez stymulację odnowy komórek i szybszego odrastania skóry. Działa kojąco również na posiniaczoną lub podrażnioną skórę. Oto kilka przepisów na bardzo prostą maść, którą możesz zrobić samemu w domu. Zrób sobie maść nagietkową z woskiem pszczelim Aby zrobić maść, weź przygotowany ekstrakt olejowy i zważ go. Na 100 g maści będziesz potrzebować: 80 g oleju z nagietka (domowego lub kupionego) 20 g wosku pszczelego 5 kropli olejku lawendowego lub rozmarynowego Opcjonalnie: 2 łyżki masła shea Rozpuść wosk pszczeli, olej i masło shea w podwójnym bojlerze na średnim ogniu. Zdejmij rondel z kuchenki i dodaj olejek eteryczny. Następnie przelej do małych puszek lub słoików i pozwól im ostygnąć. Gdy maść ostygnie stwardnieje do ładnej, maślanej konsystencji. Maść z nagietka DIY z witaminą E. Możesz uszlachetnić podstawową maść nagietkową innymi składnikami, takimi jak witaminy i olejki eteryczne. Olejek cytrusowy, zwłaszcza olejek eteryczny z cytryny, ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, co może pomóc w zapobieganiu infekcji. Dodatek witaminy E pomaga naprawić uszkodzoną skórę, zmniejszyć blizny, a także przedłużyć trwałość maści. Potrzebujesz tych składników: 180 ml olejku z nagietka 70 g wosku pszczelego 1/4 łyżeczki płynnej witaminy E. 10 kropli olejku cytrynowego Natrzyj wosk pszczeli i rozpuść go razem z olejem w łaźni wodnej na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gdy wosk pszczeli się rozpuści, zdejmij go z pieca i wymieszaj witaminę E i olejek eteryczny z cytryny, aż się połączą. Wlej maść do małego metalowego lub szklanego pojemnika z pokrywką i pozostaw do ostygnięcia. Zrób sobie maść nagietkową z miodem Poza tym, że jest smaczny i pożywny, surowy miód jest niezwykle korzystny dla skóry. Ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, jest bogaty w enzymy, przeciwutleniacze i minerały, dzięki czemu jest idealnym naturalnym uzdrowicielem. Dodanie tego składnika sprawia, że ​​maść z nagietka jest jeszcze skuteczniejsza. Poniżej znajdziesz składniki i instrukcje dotyczące tej dobroczynnej maści. 2 łyżki granulek wosku pszczelego 3 łyżki oleju z nagietka (ekstrakt) 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki masła shea 10 kropli olejku z pomarańczy 1 1/2 łyżki surowego miodu Wymieszaj olej z nagietka z woskiem pszczelim, olejem kokosowym i masłem shea. Umieść mieszaninę w łaźni wodnej i pozwól jej się delikatnie stopić. Poczekaj, aż mieszanina ostygnie. Dodaj olejek eteryczny z pomarańczy lub inne wybrane przez siebie olejki eteryczne. Gdy mikstura wystarczająco ostygnie, dodaj miód. Wszystko dobrze wymieszaj, przelej miksturę do szklanego słoika, aż będzie jeszcze płynna i odstaw na 2 godziny. Przepis na maść nagietkową z propolisem Możesz również samodzielnie zrobić prostą, ale bardzo skuteczną maść nagietkową z propolisem. Oto składniki: 100 ml olejku z nagietka (ekstrakt) 1 1/2 łyżeczki wosku pszczelego 10 g propolisu Najpierw rozpuść wosk pszczeli w kąpieli wodnej, następnie dodaj ekstrakt z oleju z nagietka i dobrze wymieszaj. Ostudzić do około 40 stopni i dodać propolis, dobrze wymieszać i wlać do odpowiedniego pojemnika. Podagrycznik pospolity ziele Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria) wspiera zdrowie stawów oraz układu moczowego i pokarmowego. Poprawia przemianę materii i łagodnie uspokaja. Swą nazwę zwyczajową podagrycznik zawdzięcza temu, że wykorzystywany był dawniej w leczeniu podagry, czyli dny moczanowej. Zalecano go także w chorobach reumatycznych i w kamicy nerkowej, a także w przypadku hemoroidów i stanów zapalnych układu moczowego. Uśmierzano nim również dolegliwości trawienne, a świeże, zmielone liście przykładano do ran, aby przyspieszyć ich gojenie się. W średniowieczu podagrycznik uprawiano jako roślinę jadalną i traktowano go przede wszystkim jako warzywo. Roślinę tę można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, ale obecnie jest to raczej rzadki zwyczaj. Młode, świeże listki mają delikatnie gorzki smak i można je dodawać do sałatek, aby nadać im charakteru, lub ugotować podobnie jak szpinak. Służą też jako główny składnik ciekawej, aromatycznej zupy albo jako dodatek do warzyw, zapiekanki lub ziołowego farszu. Bywają nawet kiszone. PODAGRYCZNIK – DZIAŁANIE Właściwości prozdrowotne: Zawarte w podagryczniku związki czynne, zaliczane do poliacetylenów, wspomagają prawidłową odpowiedź organizmu na stan zapalny pojawiający się w obrębie stawów. Dzięki temu podagrycznik pozytywnie wpływa na zdrowie stawów i wspiera ich poprawne funkcjonowanie. Ponadto właściwości moczopędne podagrycznika sprzyjają odtruwaniu organizmu i wspomagają oczyszczanie go ze zbędnych produktów przemiany materii, których nadmiar może gromadzić się w tkance stawowej i w nerkach w postaci kryształów. Podagrycznik pozytywnie wpływa na pracę układu pokarmowego, wspomaga trawienie i poprawia przemianę materii. Wykazuje także lekkie działanie sedatywne. Zastosowany zewnętrznie pielęgnuje skórę i sprzyja gojeniu się drobnych ran i podrażnień. Działa kojąco na stawy. PODAGRYCZNIK – ZASTOSOWANIE dla zdrowia stawów wspomaganie trawienia i przemiany materii dla zdrowia układu moczowego oczyszczanie i odtruwanie organizmu SKŁAD Podagrycznik pospolity – ziele 100%. Surowiec najwyższej jakości! PODAGRYCZNIK – DAWKOWANIE I SPOSÓB UŻYCIA Podagrycznik – herbata (ziele cięte): 1 łyżkę ziela zalać 1 szklanką wrzącej wody, przykryć i parzyć 15 minut. Przecedzić. Spożywać 3 razy dziennie po szklance lub wykorzystać zewnętrznie: można przygotować ciepły lub gorący okład na stawy, bądź wystudzić napar i zastosować go do przemywania cery trądzikowej, drobnych ran i podrażnień skóry. Podagrycznik w proszku: 1 łyżeczkę mielonego ziela zalać 1 szklanką wrzącej wody, parzyć 15 minut pod przykryciem, przecedzić. Napar spożywać 3 razy dziennie po szklance lub wykorzystać zewnętrznie. Można z niego przygotować ciepły lub gorący okład na stawy, bądź wystudzić i zastosować do przemywania cery trądzikowej, drobnych ran i podrażnień skóry. PRZECIWWSKAZANIA Ze względu na brak danych dotyczących bezpieczeństwa nie zaleca się stosowania podagrycznika przez kobiety w ciąży i karmiące. CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY Podagrycznik pospolity należy do rodziny selerowatych. Naturalny obszar jego występowania obejmuje prawie całą Europę oraz Azję Zachodnią i Syberię. W Polsce jest pospolity i często traktowany jako chwast, gdyż zasiedla pola i ogrody, potrafi wyrosnąć z bardzo małych fragmentów kłącza i szybko opanowuje teren. Rośnie także w lasach liściastych, zaroślach, przy drogach i płotach lub nad wodami. Preferuje miejsca zacienione oraz gleby próchnicze i bogate w azot. Podagrycznik jest rośliną wieloletnią. Pod ziemią tworzy rozbudowane, silne kłącze, za pomocą którego intensywnie się rozmnaża. Jego łodyga osiąga 50-100 cm i rozgałęzia się u góry. Pokryta jest krótkimi włoskami, a wewnątrz pusta. Górne liście podagrycznika są trójdzielne, a odziomkowe i dolne – podwójnie trójdzielne. Składają się z mniejszych listków o nieregularnym lancetowatym kształcie i ząbkowanych brzegach. Kwiaty kwitną od czerwca do lipca. Są całe białe, bardzo drobne i składają się z pięciu płatków. Zapylane są przez owady. Tworzą małe baldachy, z których następnie powstają okazałe baldachy złożone. Owoc podagrycznika to rozłupnia o wielkości 3-5 mm złożona z dwóch, brunatnych rozłupek. BADANIA LABORATORYJNE Przykładamy wielką uwagę do jakości oferowanych przez nas produktów. Testujemy każdą partię ziół w naszym laboratorium. Do produktu Podagrycznik ziele cięte/mielone dział jakości naszego Maglabu może dostarczyć: Certyfikat analizy Specyfikację jakościową W takim przypadku prosimy o kontakt e-mail. BIBLIOGRAFIA 1. Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria L.) 2. 3. 4. Ostatnimi czasy męczyła mnie wirusowa infekcja górnych dróg oddechowych o dość ostrym przebiegu, nawet dwa dni przespałam. I tylko z zazdrością podglądałam w mediach społecznościowych Wasze wspaniałe zbiory forsycji, liści mniszka, potem nagle kwiatów mniszka, pokrzywy, stokrotek, podagrycznika i innego zielska. Leżąc chora zżymałam się z myślą, że wiosna mi ucieknie i nie zdążę już nazbierać młodych dziś nareszcie pognałam na łąki ku zbiorom. Miałam niewyobrażalnie wielką ochotę na zapiekaną bagietkę z pesto z podagryczniku krążą słuchy, że osoby nie znające go bliżej, mogą go pomylić z roślinami trującymi. Moim zdaniem – jak już raz poznacie wygląd, smak i naturę podagrycznika, nie powinniście go pomylić z inną rośliną. Liście podagrycznika zawsze mają taki układ: 3 listki po środku i 2 po 2 w rozgałęzieniu. I jak to ładnie określiła Gosia Kalemba-Drożdż: młode lekko fluoryzują. Starsze – wszelki wypadek odsyłam Was do artykułu Łukasza Łuczaja: Czy nie zatruję się zbierając podagrycznik? „Nie znam rośliny silnie trującej podobnej do podagrycznika. Najbardziej trujące baldaszkowate mają liście albo podobne do marchwi (drobno podzielone, np. u szczwołu) albo poszczególne listki są wąskie (szalej, rzadko na bagnach).” – Łukasz właściwości podagrycznika pospolitego (Aegopodium podagraria)Ziółko to – albo się zna, albo nie zna. Jestem pewna, że część z Was to wszystko wie, ale idę o zakład, że po drugiej stronie znajdzie się grono zdziwionych osób “a co to ten podagrycznik” 🙂Wśród ogrodników podagrycznik owiany jest złą sławą. Uchodzi za „uciążliwy, trudny do wypielenia chwast”.„Jest on tak witalny, że jak raz gdzieś się pojawi, nie można go więcej wyplenić. Z roku na rok zdobywa i rujnuje, ku złości lepszych ziół, coraz więcej powierzchni gruntu”. John Gerard XVI możecie przeczytać, jakie jest moje zdanie na temat stopka, barszcnica, ewangeliczka, krzemionka czy śnitka (to ludowe nazwy tej rośliny) dawniej uprawiana była w przyklasztornych ogrodach, stosowana jako remedium na podagrę (dnę moczanową), której przyczyną jest nadmiar kwasu moczowego we krwi. Zatem – podagrycznik wspomaga leczenie chorób artretycznych – rozpuszczając sole kwasu moczowego. Pomaga także w chorobach układu moczowego i pokarmowego. Przyspiesza trawienie, pomaga w zaparciach, działa odtruwająco i regenerująco na wątrobę. Zewnętrznie: łagodzi odmrożenia i oparzenia, ukąszenia, użądlenia, stosuje się go na rany, obrzęki lub właściwości podagrycznikaŚnitka obfituje w bogactwo składników odżywczych. Na 100 g ziela podagrycznika przypada 16,6 mg żelaza, 1,99 mg miedzi, 2,13 mg manganu, 1,68 mg tytanu 3,9 mg boru. Zawiera także potas, mangan, cynk, magnez, chrom, kobalt. Podagrycznik bogaty jest także w witaminę C, witaminę E, prowitaminę A, olejki eteryczne: limonen, felandren, flawonoidy, saponiny, żywice, kwas kawowy i kwas chlorogenowy, kumaryny, węglowodany. Surowcem leczniczym jest przede wszystkim ziele, im młodsze, tym wykorzystanie podagrycznika Młode, listki i łodygi, zbiera się od kwietnia do września. Najczęściej wykorzystuje się go jako dodatek do sałatek, surówek, zup, koktajli odżywczych lub pesto. Podagrycznik można ukisić jak kapustę, by cieszyć się jego walorami w okresie zimowym lub suszyć i używać jako przyprawy. Smak podagrycznika jest tak specyficzny, że chyba nie będzie przesadą, jeśli użyję przymiotnika: “podagrycznikowy”. Polecam każdemu rozsmakować się w tym na pesto z podagrycznikaTak naprawdę to pesto jest kombinacją połowy pokrzywy i podagrycznika 🙂Składniki na ok. 500 g: Liście podagrycznika i/lub pokrzywy w ilości jednej siatki kubek namoczonych, kilka godzin wcześniej nasion słonecznika i/lub migdałów, orzechów (obranych z łupinki) oliwa z oliwek w ilości takiej, by pesto uzyskało pożądaną konsystencję 2 ząbki czosnku sól opcjonalnie ostra papryczkaSposób działania:Zielsko zbierz w czystym terenie. W domu umyj i przejrzyj, czy nie zaplątał się jakiś pająk, o, taki jak ten:Następnie poszatkuj na mniejsze kawałki, by blender się nie męczył. Dodaj namoczone wcześniej ziarna słonecznika, zmiażdżony czosnek, ulubione przyprawy oraz oliwę. Blenduj do uzyskania pożądanej opiec na patelni bagietkę i konsumować z podsmażonym na oliwie pomidorem oraz moc będzie z Wami!Może jeszcze zainteresuje Cię to:Chwasty – leczą, karmią, ubierają„Trzeba pokonać tę chwastofobię, na którą cierpią Polacy” – o zdrowej, przeciwnowotworowej żywności, wegetarianizmie i radości gotowania – wywiad z dr Małgorzatą Kalembą-Drożdż_______________________________________________________________________ Spodobał się artykuł? Uważasz, że inni powinni go przeczytać? Będzie mi miło, jeśli go udostępnisz lub skomentujesz, dołączysz do mojego fanpage na Facebooku dołączysz do obserwatorów na Instagramie Pytanie czytelnika: Co to za roślina? U mnie jest uciążliwym chwastem tworzącym zielone dywany. Jak się jej pozbyć? Odpowiedź eksperta: To podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria) - często występujący chwast o bardzo złej sławie. Niestety jest bardzo trudny do zwalczenia! Aby skutecznie się go pozbyć trzeba przede wszystkim uzbroić się w cierpliwość i zastosować poniższe metody jego zwalczania (najlepiej wszystkie): Głębokie przekopanie ziemi na głębokość minimum 30 cm i dokładne usunięcie wszystkich, nawet najmniejszych kłączy. Zabieg ten warto wykonywać bardzo dokładni i powtarzać kilka razy w ciągu sezonu. Zastosowanie herbicydów totalnych zawierających substancję aktywną glifosat (np. Roundup lub Basta). Rośliny należy dokładnie opryskać preparatem, a następnie usunąć martwe części nadziemne - wraz z przekopaniem podłoża i usunięciem kłączy. Zabieg należy powtarzać kilka razy w sezonie. Przykrycie powierzchni czarną folią - spowoduje ona zaparzenie się roślin i stopniowe ich gnicie. Folia musi pozostać na roślinach przez cały sezon! Częste koszenie chwastowiska kosiarką lub podkaszarką. Zabieg należy wykonywać minimum raz w tygodniu. Zwalczanie podagrycznika jest bardzo trudne i długotrwałe! Może potrwać kilka sezonów. Ciekawostka: liście podagrycznika są jadalne - można z nich przyrządzać sałatki. zdjęcie tytułowe: fot. Mirosław Pielot

jak zrobić maść z podagrycznika